Rote-Bete-Carpaccio
TM6

Rote-Bete-Carpaccio

4.4 (71 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 300 g Rote Bete, klein, geschält (siehe Tipp)
  • 250 g Zucchini, in Stücken (5 cm)
  • 250 g Mozzarella, abgetropft, abgetropft
    ή 250 g Burrata
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Zitronensaft zum Beträufeln
  • Meersalz zum Würzen
  • Pfeffer aus der Mühle zum Würzen
  • Basilikum, gehackt, zum Garnieren

Διατροφή
ανά 1 Portion
Θερμίδες
961 kJ / 229 kcal
Πρωτεΐνη
15 g
Υδατάνθρακες
10 g
Λιπαρά
14 g
Κορεσμένα λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Νάτριο
456 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων