Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 600 g Auberginen (2 Stück)
- 20 g glatte Petersilie, abgezupft
- 2 Knoblauchzehen
- 30 g Tahin
- 20 g Zitronensaft
- 20 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Chiliflocken
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 80 g Joghurt, 10% Fett
- Granatapfelkerne zum Bestreuen
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 645 kJ / 154 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4 g
- Υδατάνθρακες
- 16 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 5.5 g
- Νάτριο
- 609 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνChili-Käse-Dip zu Nachos
15min
BBQ-Sauce
20min
Aioli, klassisch
10min
Remoulade
10min
Gewürzmischung für Kräuterbutter
5min
Knoblauch-Käse-Creme zum Dippen und Überbacken
10min
Honig-Senf-Dip
10min
Salsa Roja
20min
Vegane Bratensauce
45min
Tomaten-Pistazien-Aufstrich
15min
Guacamole
5min
Pfefferrahmsauce mit Cognac
20min