Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1000 g pernil de porco s/ osso, cortado em pedaços (5 cm)
- 40 g azeite, mais 2 c. de sopa p/ selar
- 6 dentes de alho
- 600 g cebola cortada em quartos
- 1 pitada de pimenta preta
- 2 folhas de louro
- 200 g vinho do Porto
- 100 g brandy
- 200 g caldo de carne
- 30 g vinagre
- 1 c. sopa de paprika fumada
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 6 - 8 grãos de pimenta preta
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1773 kJ / 424 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36.1 g
- Υδατάνθρακες
- 15.6 g
- Λιπαρά
- 15.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.3 g
- Νάτριο
- 600.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Cozido à portuguesa
1h 35min
Frango guisado com cogumelos
30 min
Fusilli com frango no forno
35min
Lombo de porco com molho agridoce
13h
Borrego guisado com batatinha nova
55 min
Frango de fricassé
30 min
Empadão de arroz
1 Std. 20 Min
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1 Std. 15 Min
Macarrão com frango e molho de queijo
1 godz. 25 min
Rolo de carne
1 godz.
2 purés de frango - introdução da nabiça
30 min
Empadão de couve-flor
1h 35min