Απαιτείται κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®

Για να φτιάξετε αυτή τη συνταγή χρειάζεστε το κάλυμμα μαχαιριών Thermomix®. Μάθετε περισσότερα

Tonno di coniglio
TM6

Tonno di coniglio

4.8 (5 βαθμολογίες)

Υλικά

Coniglio

  • 800 g di carne di coniglio in pezzi (preferibilmente cosce)
  • 1100 g di acqua
  • 15 g di sale grosso
  • 1 rametto di rosmarino fresco, intero
  • 1 foglia di alloro fresca, lavata
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, interi
  • 5 bacche di ginepro
  • 5 grani di pepe nero
  • 50 g di carota, pelata
  • 50 g di cipolla
  • 10 g di sedano

Terminare la preparazione

  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.
  • 2 - 3 spicchi di aglio a fettine
  • 3 - 4 rametti di salvia fresca,le foglioline lavate e asciugate

Διατροφή
ανά 1 vasetto
Θερμίδες
3045 kJ / 728 kcal
Πρωτεΐνη
84 g
Υδατάνθρακες
0 g
Λιπαρά
43.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.9 g
Φυτικές ίνες
0 g
Νάτριο
393 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων