Baleárská omáčka
TM5 TM6

Baleárská omáčka

3.7 (7 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 250 gramů másla, na kousky
  • 70 gramů šalotky
  • 15 gramů čerstvého estragonu, (cca 3 polévkové lžíce)
  • 60 gramů bílého vína, suchého
  • 30 gramů vinného octa, bílého
  • 1 čajová lžička mletého bílého pepře
  • 4 žloutky
  • 1 špetka soli, dle chuti
  • 1 špetka mletého černého pepře, dle chuti
  • 1 polévková lžíce čerstvého kerblíku, nasekaného

Διατροφή
ανά 1 porci
Θερμίδες
2470 kJ / 590 kcal
Πρωτεΐνη
4.4 g
Υδατάνθρακες
4.4 g
Λιπαρά
58.6 g
Φυτικές ίνες
0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων