Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo (TM6)
TM6

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo (TM6)

4.3 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

Bhajis di cipolla

  • 300 g di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)
  • ½ - 1 peperoncino verde fresco, senza semi
  • 3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
  • 150 g di farina di ceci
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere
  • ½ - 1 cucchiaino di sale marino
  • 1 cucchiaino di cumino in polvere
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 cucchiaino di semi di senape nera
  • 30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
  • 150 g di acqua
  • olio per frittura q.b.

Salsa al coriandolo e peperoncino

  • 50 g di coriandolo fresco a pezzi
  • 1 peperoncino verde fresco, senza semi
  • 1 cm di zenzero, radice fresca, sbucciato
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
  • 50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
  • ½ cucchiaino di cumino in polvere
  • ¼ - ½ cucchiaino di sale

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
814.3 kJ / 194.6 kcal
Πρωτεΐνη
10 g
Υδατάνθρακες
34 g
Λιπαρά
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.3 g
Φυτικές ίνες
9.9 g
Νάτριο
649.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων