Carpaccio de betabel

Carpaccio de betabel

5.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

4 porción

Υλικά

300 g de betabel pequeño, pelado (ver consejo)
250 g de calabacita cortada en trozos (5 cm de largo)
250 g de mozzarella, fresco escurrido (peso neto)
aceite de oliva extra virgen para rociar
sal marina
pimienta negra recién molida
hoja de albahaca fresca rallado

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porción

Νάτριο 40 mg

Πρωτεΐνη 3.9 g

Θερμίδες 284 kJ / 67.9 kcal

Λιπαρά 5.1 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 1.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rebanado, rallado y espiral 42 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Croquetas de jamón serrano

10 godz.

Cazuela de queso con chorizo

40 min

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35 min

Bowl de pollo Shawarma

1 godz.

Ensalada de pera y tocino con aderezo de mostaza

20 min

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30 min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 min

Pakora de berenjena con salsa de yogur

1 godz.

Ensalada de surimi

10 min

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 min

Crêpes de gazpacho

1 godz.

Crêpes de sarraceno con salmón

1 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων