Capesante gratinate
TM6 TM5

Capesante gratinate

4.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
  • 100 g di scalogno a metà
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 30 g di Whisky
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
  • 350 g di capesante con la corolla (circa 12 pezzi) + 4 conchiglie

Διατροφή
ανά 4 porzioni
Θερμίδες
6889.5 kJ / 1646.6 kcal
Πρωτεΐνη
101.3 g
Υδατάνθρακες
51.6 g
Λιπαρά
113.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
59.1 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Νάτριο
2646 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων