Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
- 100 g di scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di Whisky
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 20 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
- 350 g di capesante con la corolla (circa 12 pezzi) + 4 conchiglie
- Διατροφή
- ανά 4 porzioni
- Θερμίδες
- 6889.5 kJ / 1646.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 101.3 g
- Υδατάνθρακες
- 51.6 g
- Λιπαρά
- 113.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 59.1 g
- Φυτικές ίνες
- 4.3 g
- Νάτριο
- 2646 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTorta salata radicchio e salsiccia
1 Std. 15 Min
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30 min.
Crostini tonno e surimi
2h 10 min.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 λεπτ.
Gamberi in salsa cocktail
10 λεπτ.
Torta al testo
1h
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1h
Crostini con fegatini di pollo
40 min.
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45min
Gyoza
1h
Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert
1h
Fagottini al profumo di mare
1 Std. 40 Min