Συσκευές & Αξεσουάρ
Capesante gratinate
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 porzioni
Υλικά
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)
-
100 g di scalogno a metà
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di Whisky
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
20 g di farina tipo 00
-
½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
3 pizzichi di paprika in polvere, affumicata
-
350 g di capesante con la corolla (circa 12 pezzi) + 4 conchiglie
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 4 porzioni
Νάτριο
2646 mg
Πρωτεΐνη
101.3 g
Θερμίδες
6889.5 kJ /
1646.6 kcal
Λιπαρά
113.3 g
Φυτικές ίνες
4.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
59.1 g
Υδατάνθρακες
51.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Natale insolito
12 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMousse di Gorgonzola e datteri
20 λεπτ.
Insalata russa
1ωρ.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1ωρ.
Bignè con tre mousse
2ωρ.
Panettone gastronomico
26ωρ.
Pan di spagna salato natalizio
1ωρ.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 λεπτ.
Crostini con fegatini di pollo
40 λεπτ.
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1ωρ.
Bignè salati con mousse di salmone
25ωρ. 30 λεπτ.
Sgabei
3ωρ.
Crostini tonno e surimi
2ωρ. 10 λεπτ.