Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Peru recheado com rolinhos de bacon, compota de figo e legumes assados
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 5ωρ.
12 doses
Υλικά
Preparar o peru
-
peru (4 kg aprox.)1
-
manteiga50 g
-
castanhas congeladas400 g
Recheio
-
figos secos70 g
-
alperce seco50 g
-
alho6 dentes de
-
cebola cortada em metades100 g
-
folhas de salva fresca5 g
-
colorau1 c. chá de
-
pimenta1 c. chá de
-
noz-moscada¼ c. chá de
-
manteiga20 g
-
azeite40 g
-
pão ralado100 g
-
carne de porco picada600 g
-
sal1 c. chá de
Rechear o peru
-
cenoura cortada em pedaços (10 cm aprox.)200 g
-
cebola c/ casca cortada em metades150 g
-
talo de aipo cortado em pedaços (10 cm aprox.)100 g
-
alecrim5 pés de
-
folhas de salva fresca5 pés de
Compota de figo com vinho do Porto
-
figo cortado em pedaços (2 cm aprox.)200 g
-
açúcar70 g
-
sal2 pitadas de
-
vinho do Porto50 g
-
sumo de limão1 c. sopa de
Rolinhos de bacon
-
bacon (150 g aprox.)12 fatias de
Assar o peru
-
funcho, bolbo cortado em cunhas150 g
-
cebola c/ casca cortada em metades150 g
-
couve-de-bruxelas cortada em metades (ver dica)150 g
-
tomate-cereja200 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
1093.4 mg
Πρωτεΐνη
92 g
Θερμίδες
4405.4 kJ /
1052.9 kcal
Λιπαρά
52.9 g
Φυτικές ίνες
6 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
48.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Natal - Receitas para partilhar
12 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ervilhas com ovos escalfados
1ωρ.
Arroz de pato árabe
1ωρ. 30 λεπτ.
Bolonhesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Esparguete com frango
40 λεπτ.
Frango à Brás
35 λεπτ.
Almôndegas em molho de tomate
1ωρ. 10 λεπτ.
Visita pós-venda: Menu completo
1ωρ.
Risottata de frango e cogumelos
40 λεπτ.
Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres
50 λεπτ.
Penne com guisado de frango
10ωρ.
Bife com risoto de cogumelos
40 λεπτ.
Peru com molho de cogumelos
40 λεπτ.