Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

5.0 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 24ωρ. 15 λεπτ.
10 μερίδες

Υλικά

  • φράουλες καθαρισμένες και λίγες ακόμη για το γαρνίρισμα
    300 γρ.
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • ασπράδια αβγών
    3
  • θαλασσινό αλάτι
    1 πρέζα
  • κρόκους αβγών
    3
  • κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
    600 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    2 κ.γλ.
  • μαρέγκα (τραγανή) σε κομμάτια, σε μέγεθος μπουκιάς, και λίγη ακόμη για το γαρνίρισμα
    60 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 80 mg
Πρωτεΐνη 5.1 g
Θερμίδες 1530.8 kJ / 365.9 kcal
Λιπαρά 24.8 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g
Υδατάνθρακες 31.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπισκότα γεμιστά

4.6(22)

1ωρ. 10 λεπτ.

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

4.0(2)

40 λεπτ.

Μπουρέκια με αναρή

5.0(4)

2ωρ.

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

5.0(4)

20 λεπτ.

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

5.0(5)

2ωρ. 10 λεπτ.

Μπουγάτσα

4.0(18)

50 λεπτ.

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

4.0(14)

5ωρ. 30 λεπτ.

Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.

Καμία βαθμολογία

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Καμία βαθμολογία

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

5.0(1)

35 λεπτ.

Μπάρες με σοκολάτα και σμέουρα

5.0(1)

50 λεπτ.

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων