Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες

5.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ. 15 λεπτ.

10 μερίδες

Υλικά

φράουλες καθαρισμένες και λίγες ακόμη για το γαρνίρισμα
300 γρ.
ζάχαρη
180 γρ.
ασπράδια αβγών
3
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα
κρόκους αβγών
3
κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
600 γρ.
εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
2 κ.γλ.
μαρέγκα (τραγανή) σε κομμάτια, σε μέγεθος μπουκιάς, και λίγη ακόμη για το γαρνίρισμα
60 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 80 mg

Πρωτεΐνη 5.1 g

Θερμίδες 1530.8 kJ / 365.9 kcal

Λιπαρά 24.8 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g

Υδατάνθρακες 31.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γλυκά Χριστούγεννα 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κέικ καρότου με καρύδια

1ωρ. 20 λεπτ.

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

6ωρ.

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

Καμία βαθμολογία

Ζελέ με φρούτα

Καμία βαθμολογία

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7ωρ. 45 λεπτ.

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1ωρ.

Κρέμα με μαστίχα Χίου

25 λεπτ.

Γρανίτα φράουλα

15 λεπτ.

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Καμία βαθμολογία

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12ωρ. 20 λεπτ.

Μπαβαρουάζ φράουλας

10ωρ.

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων