Involtini freddi vegetariani con salsa piccante

Involtini freddi vegetariani con salsa piccante

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di vermicelli di riso
500 g di acqua
1 cucchiaino di olio di sesamo
80 g di carota pulita
80 g di peperone rosso pulito, in 2 spicchi
50 g di ravanelli rossi puliti
100 g di cavolo rosso senza torsolo, a spicchi che si inserisca nel foro dell'Affettatutto

Salsa al peperoncino

90 g di acqua
30 g di salsa piccante coreana

30 g di salsa harissa
90 g di salsa di soia
30 g di zucchero

Terminare la preparazione

8 fogli di carta di riso per involtini primavera (22 cm)
acqua calda (non bollente) per ammorbidire
8 foglie di lattuga verde (circa 10x15 cm)
50 g di germogli di soia, in scatola sgocciolati
8 rametti di coriandolo fresco le foglioline, tritate grossolanamente
8 rametti di menta fresca le foglioline, tritate grossolanamente

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1700 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 957 kJ / 229 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Affettatutto + 112 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Quiche di patate e cipolle

55 Min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 Min

Insalata di panissa con carciofi

55 Min

Palline croccanti di merluzzo

40 Min

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1 Std.

Cozze al vino bianco

40 Min

Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato

15 Min

Tartine estive

4 Std.

Insalata di gamberi alla siciliana

40 Min

Polpo in bottiglia

9 Std. 10 Min

Tortini di broccoli e pancetta

50 Min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 Min

Εμφάνιση όλων