Involtini freddi vegetariani con salsa piccante

Involtini freddi vegetariani con salsa piccante

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

50 g di vermicelli di riso
500 g di acqua
1 cucchiaino di olio di sesamo
80 g di carota pulita
80 g di peperone rosso pulito, in 2 spicchi
50 g di ravanelli rossi puliti
100 g di cavolo rosso senza torsolo, a spicchi che si inserisca nel foro dell'Affettatutto

Salsa al peperoncino

90 g di acqua
30 g di salsa piccante coreana

30 g di salsa harissa
90 g di salsa di soia
30 g di zucchero

Terminare la preparazione

8 fogli di carta di riso per involtini primavera (22 cm)
acqua calda (non bollente) per ammorbidire
8 foglie di lattuga verde (circa 10x15 cm)
50 g di germogli di soia, in scatola sgocciolati
8 rametti di coriandolo fresco le foglioline, tritate grossolanamente
8 rametti di menta fresca le foglioline, tritate grossolanamente

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1700 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 957 kJ / 229 kcal

Λιπαρά 3 g

Φυτικές ίνες 6.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g

Υδατάνθρακες 44 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Affettatutto + 112 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ravioli cinesi

1ωρ.

Peperoncini farciti sott'olio

721ωρ. 20 λεπτ.

Brisèe ratatouille

1ωρ. 30 λεπτ.

Nidi di zucchine e speck

50 λεπτ.

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 λεπτ.

Buffalo Chicken Spring Rolls

1ωρ. 30 λεπτ.

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1ωρ.

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1ωρ. 10 λεπτ.

Insalata Thai con condimento alle arachidi

30 λεπτ.

Conserva di pomodori

1ωρ.

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1ωρ.

Nuggets di pollo (senza glutine)

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων