Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Marinade
- 5 EL Apfelsaft
- 1 EL Apfelessig
- 1 EL Olivenöl
-
6
Salbeiblätter, frisch, gehackt
ή 2 TL Salbei, getrocknet, gehackt - 1 TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Prisen Chiliflocken, getrocknet
- 4 frische Zanderfilets, ohne Haut (á 150 g)
Salbei-Petersilien-Butter
- 12 Salbeiblätter, frisch
- ½ Bund Petersilie, frisch
- 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 100 g Butter, in Stücken
Gemüse und Zander
- 500 g Wasser
- 150 g Karotten, in Scheiben (5 mm)
- 150 g Karfiol, in Röschen
- 150 g Brokkoli, in Röschen
- 1 Apfel, ca. 150 g
- Διατροφή
- ανά 1 Portion
- Θερμίδες
- 1637 kJ / 391 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32 g
- Υδατάνθρακες
- 10 g
- Λιπαρά
- 25 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.4 g
- Φυτικές ίνες
- 4.6 g
- Νάτριο
- 504 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνKalbsragout mit Erdäpfeln und rotem Paprika
1h 50min
Gemüsetartelettes mit gemischtem Salat
1 Std. 10 Min
Gefüllte Champignons
1 Std. 20 Min
Kalbsbries mit Weißweinsauce
3h
Ruck-Zuck Menü: Zucchinicremesuppe, warmer Gemüsesalat
35 Min
Menü: Hühnergeschnetzeltes mit Reis und Brokkoli, Schokokuchen
1 Std. 10 Min
Rotwein-Pilz-Risotto
35 Min
Einfache Gemüsesuppe
40 Min
Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat
50 min
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40 Min
Pilzsuppe und gedämpfte Putenbrust mit Gemüse
45 Min
Menü: Avocadotöpfchen, Pulled Chicken im Bun und Schokobananen
1 Std.