Pizza in Bianco
TM6

Pizza in Bianco

4.7 (23 βαθμολογίες)

Υλικά

Dough

  • 30 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
  • 220 g lukewarm water
  • 1 tsp sugar
  • 2 tsp dried instant yeast
  • 400 g baker's flour
  • 1 tsp salt

White pizza sauce

  • 40 g Parmesan, cut into pieces
  • 40 g cheddar cheese, cut into pieces
  • 20 g butter
  • 20 g plain flour
  • 250 g milk
  • ¼ tsp salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 1 - 2 pinches garlic powder
  • semolina, to dust

Assembly

  • 200 g fresh mozzarella, sliced
  • rocket, to garnish
  • semolina, to sprinkle

Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
530.6 kJ / 126.8 kcal
Πρωτεΐνη
5.4 g
Υδατάνθρακες
13.8 g
Λιπαρά
5.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.6 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Νάτριο
213.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων