Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ζύμη
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 155 γρ. ζάχαρη
- 310 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
- 155 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κρύο, σε κομμάτια
- 1 πρέζα αλάτι
- 1 αβγό
- 1 κρόκο αβγού, από ένα μεγάλο αβγό
Κρέμα ζαχαροπλαστικής
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
- 115 γρ. ζάχαρη
- 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 40 γρ. κορν φλάουρ
- 4 κρόκους αβγών, από μεγάλα αβγά
- 480 γρ. γάλα
- 560 γρ. φρούτα
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 1552 kJ / 371 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6 g
- Υδατάνθρακες
- 55 g
- Λιπαρά
- 15 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 43 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνΛουκουμάδες
2h 25min
Κρέμα custard βανίλια-σοκολάτα (TM6)
15 min
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
50 phút
Μπουγάτσα
50 phút
Κρέμα κάσταρντ (TM6 - 6-8 μερίδες)
15 min
Κέικ μήλου με κανέλα
1 Std. 45 Min
Καραμέλες fudge με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
2 godz. 10 min
Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας
15 min
Τούρτα για τα 10 χρόνια Cookidoo
2h
Κέικ με ολόκληρο λεμόνι και ελαιόλαδο
1h 30 phút
Κρέμα μόκα χωρίς αυγά
1h 30 phút
Κέικ καρότου με καρύδια
1h 20min