Τάρτα με φρούτα

Τάρτα με φρούτα

3.6 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

12 μερίδες

Υλικά

Ζύμη

λεμόνι μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
1
ζάχαρη
155 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο ακόμη για το αλεύρωμα
310 γρ.
βούτυρο, ανάλατο κρύο, σε κομμάτια
155 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
αβγό
1
κρόκο αβγού από ένα μεγάλο αβγό
1

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

λεμόνι μόνο τη φλούδα χωρίς το λευκό μέρος και λίγο ξύσμα για το γαρνίρισμα
1
ζάχαρη
115 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ.
κορν φλάουρ
40 γρ.
κρόκους αβγών από μεγάλα αβγά
4
γάλα
480 γρ.
φρούτα
560 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 43 mg

Πρωτεΐνη 6 g

Θερμίδες 1552 kJ / 371 kcal

Λιπαρά 15 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 8 g

Υδατάνθρακες 55 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Γλυκός Νοέμβρης 10 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κέικ ombre με λεμόνι και elderflower

5ωρ. 30 λεπτ.

Παγωτό βανίλια

12ωρ.

Γιαουρτόκρεμα

4ωρ. 20 λεπτ.

Παγωτό μπανάνας με σάλτσα αλμυρής καραμέλας

15 λεπτ.

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4ωρ.

Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο

1ωρ. 10 λεπτ.

Παγωτό σοκολάτα

12ωρ.

Μαχαλεπί

2ωρ. 50 λεπτ.

Κραμπλ μήλου

45 λεπτ.

Τσίζκεϊκ με αναρή και γιαούρτι

4ωρ. 15 λεπτ.

Τσιζκέικ με πραλίνα

4ωρ. 10 λεπτ.

Γλύκισμα με αναρή

5ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων