Hearty Seafood Chowder

Hearty Seafood Chowder

4.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 portions

Υλικά

flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish
4 sprigs
fresh chives cut into thirds
30 g
yellow onion cut into halves
1
garlic cloves
3
carrots cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
200 g
celery cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
80 g
butter, unsalted divided
130 g
curry powder
1 tsp
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
fresh thyme leaves only
2 tsp
all-purpose flour
50 g
white wine
100 g
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (2 cm/¾ in.)
2
liquid fish stock
500 g
whipping cream 30-35 % M.F.
100 g
white fish fillet, skinless cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)
200 g
pepper sauce, type Tabasco to taste (optional)
raw shrimp, peeled, deveined large size
150 g
scallops
150 g
smoked salmon cut into pieces
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1558.6 mg

Πρωτεΐνη 33 g

Θερμίδες 2503.9 kJ / 596.2 kcal

Λιπαρά 40.1 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.2 g

Υδατάνθρακες 24.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 9 Συνταγές
Καναδάς

Slow Cook with Blade Cover 7 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Leek and Potato Soup

40 min

Creamy mushroom soup

20 min

Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)

1 godz. 15 min

Minestrone

45 min

Borscht

50 min

Lablabi (Tunisian Chickpea Soup)

Brak ocen

Creamy Celeriac Soup with Apple and Hazelnuts

35 min

Turmeric chicken bone broth

2 godz.

Creamy Mushroom Soup

25 min

Butternut Squash and Ginger Soup

35 min

Golden Beet Gazpacho

Brak ocen

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Εμφάνιση όλων