Mince Pie Ice Cream Sandwich

Mince Pie Ice Cream Sandwich

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

12 portions

Υλικά

Mince Pie Ice Cream

raisins
65 g
currants
32 g
mixed candied peel
15 g
Bramley cooking apple cored, cut in pieces
65 g
suet
15 g
rum
45 g
brandy
45 g
orange finely grated zest only
½
lemon finely grated zest only
¼
ground nutmeg
¼ tsp
ground cloves
¼ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
whole milk
740 g
sugar
150 g
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)
250 g

Candied Nuts

mixed nuts
90 g
caster sugar
150 g
honey
10 g
water
1040 g
vinegar
50 g

Brioche Buns

vegetable oil for greasing
strong white bread flour
350 g
caster sugar
80 g
fine sea salt
5 g
whole milk
20 g
medium eggs
4
dried instant yeast (8 g)
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
unsalted butter diced
170 g

Finalisation

honey for brushing

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 259.9 mg

Πρωτεΐνη 13.9 g

Θερμίδες 2419 kJ / 578.1 kcal

Λιπαρά 26.7 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.3 g

Υδατάνθρακες 68.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simon Rogan 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12ωρ. 5 λεπτ.

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9ωρ.

Mango Chia Pudding

4ωρ. 10 λεπτ.

Lemon Tiramisu

6ωρ. 25 λεπτ.

Polish Doughnuts (Pączki)

1ωρ. 20 λεπτ.

Malva Pudding

55 λεπτ.

Individual Vanilla Cakes with Raspberry Jam Topping

1ωρ.

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1ωρ. 30 λεπτ.

Pear Crumble with Coconut and Hazelnuts

50 λεπτ.

Strawberry and Amaretti Cheesecake

3ωρ. 35 λεπτ.

Stewed Rhubarb with Orange

10 λεπτ.

Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream

8ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων