Συσκευές & Αξεσουάρ
Mince Pie Ice Cream Sandwich
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
12 portions
Υλικά
Mince Pie Ice Cream
-
raisins65 g
-
currants32 g
-
mixed candied peel15 g
-
Bramley cooking apple cored, cut in pieces65 g
-
suet15 g
-
rum45 g
-
brandy45 g
-
orange finely grated zest only½
-
lemon finely grated zest only¼
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cloves¼ tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
whole milk740 g
-
sugar150 g
-
egg yolks (approx. 5 large egg yolks)250 g
Candied Nuts
-
mixed nuts90 g
-
caster sugar150 g
-
honey10 g
-
water1040 g
-
vinegar50 g
Brioche Buns
-
vegetable oil for greasing
-
strong white bread flour350 g
-
caster sugar80 g
-
fine sea salt5 g
-
whole milk20 g
-
medium eggs4
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast (8 g)2 tsp
-
unsalted butter diced170 g
Finalisation
-
honey for brushing
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
259.9 mg
Πρωτεΐνη
13.9 g
Θερμίδες
2419 kJ /
578.1 kcal
Λιπαρά
26.7 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.3 g
Υδατάνθρακες
68.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simon Rogan
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChocolate Mousse
3ωρ. 20 λεπτ.
Key Lime Pie
4ωρ. 40 λεπτ.
Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries
45 λεπτ.
Butterscotch Delight
20 λεπτ.
Pineapple and Coconut Cheesecake Bars
7ωρ. 10 λεπτ.
Decadent Dark Chocolate Brownies
1ωρ. 55 λεπτ.
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6ωρ. 15 λεπτ.
White Chocolate and Strawberry Rocky Road
3ωρ.
Pineapple Upside Down Cake with Custard
1ωρ.
Sticky Toffee Puddings
1ωρ.
Clotted Cream and Strawberry Ice Cream
24ωρ.
Flourless Chocolate Puddings
35 λεπτ.