Insalata di cetrioli con dressing all'aneto

Name: Insalata di cetrioli con dressing all'aneto
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 4 - 5 cetrioli; 200 - 250 g di panna acida; 1 - 2 cucchiaini di sale; 1 mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate

3.0 (3 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 15 λεπτ.

Μερίδα 4 porzioni

Υλικά

4 - 5 cetrioli senza estremità, con o senza buccia (circa 800 g)
200 - 250 g di panna acida
ή 200 - 250 g di yogurt greco
1 - 2 cucchiaini di sale
1 mazzetto di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate, tritate grossolanamente
ή 1 ½ cucchiaio di aneto secco
1 cucchiaino di pepe nero macinato (προαιρετικό πεδίο)
1 cucchiaio di aceto di mele (προαιρετικό πεδίο)
1 cucchiaino di zucchero (προαιρετικό πεδίο)

Διατροφή: ανά 1 porzione
Θερμίδες: 451 kJ / 108 kcal
Πρωτεΐνη: 5 g
Υδατάνθρακες: 9 g
Λιπαρά: 5 g
Κορεσμένα λιπαρά: 3 g
Φυτικές ίνες: 2.2 g
Νάτριο: 421 mg