Rösti di verdure con Affettatutto Bimby®
TM5 TM6

Rösti di verdure con Affettatutto Bimby®

3.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

Rösti di verdure

  • 130 g di barbabietola rossa, sbucciata e, se necessario, a metà
  • 130 g di pastinaca, sbucciata
  • 130 g di patata americana dolce, sbucciata e, se necessario, a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 2 uova medie (circa 60 g)
  • 90 - 100 g di farina tipo 00
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato

Salsa alla panna acida

  • 5 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 200 g di panna acida (30% di grassi)
  • 1 limone, solo la scorza grattugiata
  • 1 cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1156 kJ / 276 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
33 g
Λιπαρά
13 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Φυτικές ίνες
4.6 g
Νάτριο
1311 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων