Involtini freddi vegetariani con salsa piccante
TM5 TM6

Involtini freddi vegetariani con salsa piccante

3.0 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 50 g di vermicelli di riso
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di olio di sesamo
  • 80 g di carota pulita
  • 80 g di peperone rosso pulito, in 2 spicchi
  • 50 g di ravanelli rossi puliti
  • 100 g di cavolo rosso, senza torsolo, a spicchi che si inserisca nel foro dell'Affettatutto

Salsa al peperoncino

  • 90 g di acqua
  • 30 g di salsa piccante coreana
    ή 30 g di salsa harissa
  • 90 g di salsa di soia
  • 30 g di zucchero

Terminare la preparazione

  • 8 fogli di carta di riso per involtini primavera (22 cm)
  • 8 foglie di lattuga verde (circa 10 cm x 15 cm)
  • acqua calda (non bollente), per ammorbidire
  • 50 g di germogli di soia, in scatola, sgocciolati
  • 8 rametti di coriandolo fresco le foglioline, tritate grossolanamente
  • 8 rametti di menta fresca le foglioline, tritate grossolanamente

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
957 kJ / 229 kcal
Πρωτεΐνη
8 g
Υδατάνθρακες
44 g
Λιπαρά
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.4 g
Φυτικές ίνες
6.7 g
Νάτριο
1700 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων