Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 90 g de tomates séchées à l'huile, égouttées, en morceaux
- 300 g d'aubergine, en morceaux
- 30 g d'huile d'olive
- 60 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à soupe de basilic séché
- 1 c. à café d'origan séché
- 1 c. à café de sel
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu
- 1 pincée de sucre
- 1 - 2 pincée(s) de piment, sec, en flocons, selon les goûts (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 428 kJ / 103 kcal
- Πρωτεΐνη
- 0.5 g
- Υδατάνθρακες
- 2 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3 g
- Φυτικές ίνες
- 0.8 g
- Νάτριο
- 131 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSauce bolognaise
3 Std. 15 Min
Sauce blanche
10 menit
Sauce Béchamel express
20min
Sauce à salade à la française
20min
Ketchup
45min
Sauce orange-curry
10 menit
Chutney de poires
50min
Pesto de roquette et piments rouges
5min
Beurre aux herbes
5min
Vinaigrette à la moutarde et à l'aneth
5min
Moutarde à la poire et au romarin
Καμία βαθμολογία
Moutarde douce à l’abricot
Καμία βαθμολογία