Helado de manzana y menta

Name: Helado de manzana y menta
Prep time: 10 min
Cook time: 8 h 20 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 50 - 70 g de azúcar; 450 g de manzana; 10 - 15 hojas de menta fresca; 1 clara de huevo

4.7 (15 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 8ωρ. 20 λεπτ.

Μερίδα 4 raciones

Υλικά

50 - 70 g de azúcar
450 g de manzana (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm, previamente congelados
10 - 15 hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)
1 clara de huevo

Διατροφή: ανά 1 ración
Θερμίδες: 543 kJ / 129 kcal
Πρωτεΐνη: 1.1 g
Υδατάνθρακες: 33.1 g
Λιπαρά: 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά: 0 g
Φυτικές ίνες: 2.7 g
Νάτριο: 12.4 mg