Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.5 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

shallots cut into pieces
60 g
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chilli (see Tip)
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
140 g
English cucumbers cut into pieces
170 g
heirloom tomatoes quartered
680 g
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
60 g
red wine vinegar
30 g
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 450.8 mg

Πρωτεΐνη 3.2 g

Θερμίδες 807.7 kJ / 193 kcal

Λιπαρά 14.3 g

Φυτικές ίνες 3.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.2 g

Υδατάνθρακες 14.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Keep it Cool! 15 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

5 h 40 min

Mantou Buns with Butternut Squash Soup (TM6 Metric)

55 min

Creamy mushroom soup

20 min

Turmeric chicken bone broth

No ratings

Creamy Mushroom Soup

25 min

Golden Beet Gazpacho

No ratings

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min

Broccoli and Cheddar Soup

45 min

Chicken Noodle Soup

50 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 min

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min

Εμφάνιση όλων