Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpette di carne e melanzane
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
25 pezzi
Υλικά
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di carne trita mista di maiale e manzo
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
50 - 65 g di pangrattato
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
91.1 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
206.2 kJ /
49.3 kcal
Λιπαρά
2.4 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.9 g
Υδατάνθρακες
2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Gusto d'estate
20 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Il tuo Cookidoo® 2025
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMousse di Gorgonzola e datteri
20 Min
Insalata russa
1 Std.
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
1 Std.
Bignè con tre mousse
2 Std.
Panettone gastronomico
26 Std.
Pan di spagna salato natalizio
1 Std.
Mousse di prosciutto, tonno o formaggio
10 Min
Crostini con fegatini di pollo
40 Min
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1 Std.
Bignè salati con mousse di salmone
25 Std. 30 Min
Sgabei
3 Std.
Crostini tonno e surimi
2 Std. 10 Min