Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3 cm)
- 2 spicchi di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 500 g di carne trita mista di maiale e manzo
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 uova
- 50 - 65 g di pangrattato
- olio di arachidi q.b. per friggere
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 206.2 kJ / 49.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5 g
- Υδατάνθρακες
- 2 g
- Λιπαρά
- 2.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g
- Νάτριο
- 91.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνTartine con gelatina
2 Std. 30 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Supplì (di Francesca Romana Barberini)
50 Min
Pasta broccoli e acciughe
40min
Ravioli cinesi
1 Std.
Fagiolini insaporiti
25min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20min
Melanzane alla pizzaiola
1 Std. 10 Min
Salmone insaporito
15min
Carote insaporite (200 g)
20min
Uovo nuvola con cavolfiori
50 Min