Παγωτό τσάι λάτε

Παγωτό τσάι λάτε

5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15ωρ.
10 μερίδες

Υλικά

Παγωτό τσάι λάτε
  • ζάχαρη
    180 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    680 γρ.
  • φύλλα μαύρου τσαγιού αποξηραμένα
    1 ½ κ.σ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 κ.γλ.
  • κάρδαμο, αλεσμένο
    1 κ.γλ.
  • γαρίφαλο, αλεσμένο
    ¾ κ.γλ.
  • τζίντζερ, αποξηραμένο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • σπόρους μάραθου, αποξηραμένους
    ½ κ.γλ.
  • κρόκους αυγών
    8
  • γάλα με τουλάχιστον 3.2 % λιπαρά
    340 γρ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
Σάλτσα σοκολάτας
  • σοκολάτα σε κομμάτια
    100 γρ.
  • κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
    250 γρ.
  • βούτυρο σε κομμάτια
    50 γρ.
  • μέλι
    30 γρ.
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    1 - 2 πρέζες
  • χωνάκια παγωτού
    4 - 6
    4 - 6 γκοφρέτες
  • σαντιγί (χτυπημένη κρέμα) (προαιρετικό πεδίο) για το σερβίρισμα

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 200.7 mg
Πρωτεΐνη 5.6 g
Θερμίδες 2336.9 kJ / 558.5 kcal
Λιπαρά 45.7 g
Φυτικές ίνες 1 g
Κορεσμένα λιπαρά 27.5 g
Υδατάνθρακες 35.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπισκότα γεμιστά

4.6(22)

1ωρ. 10 λεπτ.

Κεραστικά με ινδοκάρυδο

4.0(2)

40 λεπτ.

Μπουρέκια με αναρή

5.0(4)

2ωρ.

Μπάρες με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης

5.0(4)

20 λεπτ.

Επιδόρπιο γιαουρτιού με μέλι, σύκα και καρύδια

5.0(5)

2ωρ. 10 λεπτ.

Μπουγάτσα

4.0(18)

50 λεπτ.

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

4.0(14)

5ωρ. 30 λεπτ.

Κουσκούς με ξηρούς καρπούς, καρύδα και ζάχαρη.

Καμία βαθμολογία

Παραδοσιακά γεμιστά μπισκότα, με χουρμάδες, φιστίκια και καρύδια (Maamoul)

Καμία βαθμολογία

Μπάλες ενέργειας με παντζάρι και μύρτιλα

5.0(1)

35 λεπτ.

Μπάρες με σοκολάτα και σμέουρα

5.0(1)

50 λεπτ.

Μπάρες μούσλι χωρίς σιτάρι, ξηρούς καρπούς και γαλακτοκομικά

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων