Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 15ωρ.

8 μερίδες

Υλικά

ζάχαρη
150 γρ.
κρόκους αυγών
6
γάλα με τουλάχιστον 3,2% λιπαρά
400 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
375 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε κομμάτια
300 γρ.
αλάτι και επιπλεον 3-4 πρέζες
¼ κ.γλ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
170 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
σουσάμι
1 κ.σ.
βαλσαμικό ξίδι
10 γρ.
νερό και επιπλέον 4 κ.σ. για το ζύμωμα
120 γρ.
παντζάρια, ψημένα σε κομμάτια
250 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
30 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 390.7 mg

Πρωτεΐνη 14.1 g

Θερμίδες 2284.5 kJ / 546 kcal

Λιπαρά 36.8 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 19.2 g

Υδατάνθρακες 41.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Παγωμένες απολαύσεις 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κέικ καρότου με καρύδια

1ωρ. 20 λεπτ.

Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού

6ωρ.

Νηστίσιμο παγωτό φιστικοβούτυρο με μπισκότα

Καμία βαθμολογία

Ζελέ με φρούτα

Καμία βαθμολογία

Παγωτό ξυλάκι με φρέσκα φρούτα

7ωρ. 45 λεπτ.

Κέικ με ζαχαρούχο γάλα και ανανά

1ωρ.

Κρέμα με μαστίχα Χίου

25 λεπτ.

Γρανίτα φράουλα

15 λεπτ.

Τσίζκεϊκ με καφέ (χωρίς ζάχαρη)

Καμία βαθμολογία

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12ωρ. 20 λεπτ.

Μπαβαρουάζ φράουλας

10ωρ.

Νηστίσιμες πραλίνες σοκολάτας

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων