Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

24 porții

Υλικά

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 424.3 mg

Πρωτεΐνη 12.6 g

Θερμίδες 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 19.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recreația mare 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pâine crocantă

3ωρ.

Plăcinte cu brânză (Chureck cu brânză)

Καμία βαθμολογία

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1ωρ. 20 λεπτ.

Brioșe cu ouă, legume și somon afumat

Καμία βαθμολογία

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2ωρ. 15 λεπτ.

Bundt sărat cu cartofi

1ωρ. 55 λεπτ.

Monstruleți copți din piure de cartofi

2ωρ. 5 λεπτ.

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1ωρ.

Saleuri cu brânză

30 λεπτ.

Empanadas vesele cu legume

1ωρ. 10 λεπτ.

Pâine cu maia și cartofi

5ωρ.

Tartă cu ardei, anchois și ceapă

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων