Plăcințele cu carne și rozmarin

Plăcințele cu carne și rozmarin

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 35 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.

24 porții

Υλικά

Aluatul fraged

făină plus pentru presărare
400 g
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)
200 g
sare
½ linguriță
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar
100 g

Foietaj cu gheață

cuburi de gheață
90 g
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
180 g
făină
200 g
sare
1 ½ linguriță

Umplutura

unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele
2 fire
căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți
1
ulei de măsline
40 g
făină de mălai
1 lingură
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)
700 g
sos Worcestershire
2 linguri
sos de soia
2 linguri
Vegemite®
1 lingură
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți
100 g
piper negru măcinat după gust
½ linguriță
făină pentru presărare
lapte integral pentru uns

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 424.3 mg

Πρωτεΐνη 12.6 g

Θερμίδες 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 9.7 g

Υδατάνθρακες 19.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recreația mare 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saleuri cu brânză

30 λεπτ.

Pizza Diavola

Καμία βαθμολογία

Pătrățele cu brânză și legume

40 λεπτ.

Empanadas vesele cu legume

1ωρ. 10 λεπτ.

Rulouri cu legume

45 λεπτ.

Chipsuri coapte, din legume

1ωρ. 45 λεπτ.

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55 λεπτ.

Rulouri cu carne tocată și legume

3ωρ. 45 λεπτ.

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1ωρ. 10 λεπτ.

Pâine umplută cu ouă și roșii deshidratate

1ωρ. 30 λεπτ.

Hornazo

Καμία βαθμολογία

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων