Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 2 茶匙 油
- 30 克 薑, 切片(約2公分)
- 10 克 新鮮紅辣椒, 切段(約3公分)
- 600 克 腩排 (子排),切塊(約2公分)
- 2 大匙 醬油
- 10 顆 紫蘇梅 (另備30克汁液)
- 1 大匙 米酒
- 1 茶匙 冰糖
- 10 克 蔥 ,切絲 (裝飾用)
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 2308 kJ / 551 kcal
- Πρωτεΐνη
- 19.6 g
- Υδατάνθρακες
- 2.5 g
- Λιπαρά
- 50.4 g
- Φυτικές ίνες
- 0.3 g