Fagottini sfogliati alle melanzane

Fagottini sfogliati alle melanzane

4.1 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

Melanzane insaporite

20 g di olio extravergine di oliva
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)

Sfoglia

150 g farina tipo 00 + q.b.
150 g di burro molto freddo, a pezzi
60 g acqua molto fredda
2 pizzichi di sale
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
80 - 100 g di pecorino grattugiato
semi di sesamo q.b. per decorare

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 438.3 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1175.3 kJ / 280.9 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gusto d'estate 30 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo

1ωρ. 30 λεπτ.

Frittata alle zucchine

40 λεπτ.

Caponata alla catanese

1ωρ.

Zucchine ripiene

1ωρ. 10 λεπτ.

Brutti ma buoni di patate

55 λεπτ.

Torta salata ricotta e spinaci

2ωρ.

Polpettone fagiolini e patate

1ωρ. 30 λεπτ.

Hummus

10 λεπτ.

Insalata di patate e verdure con pollo

1ωρ. 15 λεπτ.

Polpette di carne e melanzane

50 λεπτ.

Insalata di farro vegetariana

1ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di gamberi alla siciliana

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων