Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 克 乾香菇 ,約6-7朵
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉 ,切塊
- 15 克 米酒
- ½ 茶匙 鹽
- 1 大匙 太白粉
- 1 根 青蔥 ,切段,蔥白和蔥綠分開
- 7 克 薑 ,切片
- 15 克 油
- 15 克 醬油
- 15 克 味醂
- 30 克 蠔油
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 2447.2 kJ / 585.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 32.4 g
- Υδατάνθρακες
- 17.5 g
- Λιπαρά
- 41.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 192.6 g
- Φυτικές ίνες
- 3.4 g
- Νάτριο
- 2293.6 mg