Vegan Orange and Coconut Cake

Vegan Orange and Coconut Cake

3.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

20 slices

Υλικά

Sponge

plain flour plus extra for dusting
675 g
caster sugar
450 g
vanilla sugar
3 Tbsp
baking powder
3 tsp
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
orange zest finely grated
2 Tbsp
sunflower oil
150 g
sparkling mineral water
600 g
orange juice, freshly squeezed
150 g

Orange Cream

orange juice, freshly squeezed
160 g
cornflour
50 g
coconut milk
400 g
cinnamon stick
1
orange peel
5 g
sugar
60 g

Frosting

vegan margarine
210 g
icing sugar
250 g
natural vanilla extract
3 Tbsp
fine sea salt
1 pinch

Assembly

desiccated coconut
100 g
oranges peeled, thinly sliced, for decorating
2

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 slice

Νάτριο 245 mg

Πρωτεΐνη 4.8 g

Θερμίδες 2177.4 kJ / 520.4 kcal

Λιπαρά 22.2 g

Φυτικές ίνες 2.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 73.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Free From 76 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Profiteroles

2ωρ. 15 λεπτ.

Chocolate Guinness® Cake

2ωρ. 5 λεπτ.

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

55 λεπτ.

Banana Ice Cream with Salted Caramel Sauce

15 λεπτ.

Coconut and Strawberry Eton Mess

3ωρ. 20 λεπτ.

Cookie Dough Ice Cream Sundaes

11ωρ.

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18ωρ. 25 λεπτ.

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1ωρ.

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 λεπτ.

Frangipane Cake

1ωρ. 45 λεπτ.

Pear, Rhubarb and Red Fruit Crumble Tart

1ωρ. 30 λεπτ.

Rainbow Yoghurt and Fruit Layers

20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων