Tarta de merengue y coco

Tarta de merengue y coco

4.2 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 1ωρ.

Σύνολο 4ωρ.

10 raciones

Υλικά

Crujiente de piñones

50 g de mantequilla muy fría
50 g de harina de repostería
50 g de azúcar moreno
50 g de piñones
2 galletas maría
¼ de cucharadita de sal

Crema de dulce de leche

2 hojas de gelatina
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
10 g de azúcar
300 g dulce de leche

Merengue

80 g de coco rallado
170 g de azúcar
120 g de claras de huevo (aprox. 3 claras) a temperatura ambiente
1 pellizco de cremor tártaro (προαιρετικό πεδίο)
½ cucharadita de vinagre

Cobertura

330 g de nata (35% de grasa)
150 g leche condensada
330 g de queso mascarpone

Montaje

2 - 3 cucharadas de dulce de leche
coco fresco con piel en láminas finas para decorar

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 296.4 mg

Πρωτεΐνη 10.8 g

Θερμίδες 3095 kJ / 739 kcal

Λιπαρά 52.3 g

Φυτικές ίνες 1.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.1 g

Υδατάνθρακες 60.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Celebra y disfruta 60 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tarta de queso suiza

4ωρ. 10 λεπτ.

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5ωρ.

Coca de vidre con anís (Cataluña)

2ωρ. 15 λεπτ.

Tarta Joker

5ωρ.

Bizcocho túnel de chocolate

3ωρ.

Brownie con pistachos

1ωρ. 30 λεπτ.

Pastel de yogur al ras el hanout - Marruecos

1ωρ.

Panecillos de leche

4ωρ. 30 λεπτ.

Pastas de té rizadas

40 λεπτ.

Cupcakes red velvet veganos

4ωρ.

Trenza de leche

2ωρ. 30 λεπτ.

Corona trenzada dulce de espelta blanca

4ωρ.

Εμφάνιση όλων