Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salsa de caramelo
-
250
g de azúcar
ή 250 g de azúcar moreno - 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 1 cucharada de vinagre
Bizcocho plancha de chocolate
- 4 huevos
- 100 g de azúcar ( y algo más para espolvorear)
- 80 g de harina de repostería
- 1 pellizco de sal
- 30 g de cacao puro en polvo
Nata montada
- 80 - 100 g de cacahuetes tostados salados
- 200 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 50 g de queso mascarpone
Montaje
- 100 g de azúcar
- 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 25 g de agua
- 80 g de nata
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 2023 kJ / 483 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.9 g
- Υδατάνθρακες
- 51.2 g
- Λιπαρά
- 29.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.9 g
- Φυτικές ίνες
- 2.6 g
- Νάτριο
- 118.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBizcocho de manzana (sin azúcar)
50min
Tarta Tatín
1h 30min
Volcán de chocolate para dos
15min
Bizcocho de leche condensada
1h
Galletas de cacao, almendra y canela
1h 50 min.
Bizcocho veteado
2h
Bizcocho de aceite de oliva
40min
Bizcocho cebra
1 Std. 10 Min
Bizcocho de zanahoria y almendra
1h 20min
Muffins con arándanos, frambuesas y crema de yogur
45min
Bizcocho de manzana y canela
1h 15min
Bizcocho de yogur con chocolate con leche
50min