Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

Panquecas japonesas (Okonomiyaki)

4.4 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Molho Okonomiyaki

mel
20 g
molho de soja (shoyu)
30 g
ketchup
60 g
molho inglês
40 g

Panquecas

cebolos (spring onions) cortados em pedaços
2
água
200 g
dashi em pó instantâneo
1 c. chá de
ovos
4
farinha
160 g
sal
¼ c. chá de
açúcar
¼ c. chá de
couve branca cortada em tiras finas
400 g
gengibre em picles p/ sushi escorrido
40 g
Óleo de sésamo q.b. p/ fritar
barriga de porco desossada cortada em fatias finas (ver dica)
120 g
Maionese japonesa (kewpie), q.b. p/ servir
Flocos de bonito secos q.b. p/ servir
Cebolinho picado, q.b. p/ servir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 964.3 mg

Πρωτεΐνη 15.1 g

Θερμίδες 1868.8 kJ / 446.7 kcal

Λιπαρά 20.6 g

Φυτικές ίνες 4 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.2 g

Υδατάνθρακες 50.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Viajar para o Japão 14 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Frango frito coreano

3 godz. 10 min

2 purés de borrego - introdução do feijão-verde e do agrião

30 min

Arroz de pato árabe

1 godz. 30 min

Frango à Gomes de Sá

1 godz. 20 min

Entrecosto agridoce

40 min

Boeuf bourguignon

1 godz. 45 min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1 godz.

Rolos de peito de peru com recheio de queijo

40 min

Frango no forno com massinha

2 godz.

Burras em vinho tinto

12 godz. 55 min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2 godz.

Guisado de grão e linguiça com ovos

50 min

Εμφάνιση όλων