Krem michałkowy biały

Name: Krem michałkowy biały
Prep time: 15 min
Cook time: 6 h 20 min
Total time: 6 h 20 min
Yield: 16 porcji
Ingredients: 100 g białej czekolady; 250 g cukierków, typu Michałki z Wawelu Białe®; 400 g śmietany, min. 30% tłuszczu; 300 g sera mascarpone

4.5 (341 βαθμολογίες)

Δωρεάν εγγραφή

Βαθμός δυσκολίας εύκολη

Χρόνος προετοιμασίας 15 λεπτ.

Συνολικός χρόνος 6ωρ. 20 λεπτ.

Μερίδα 16 porcji

Υλικά

100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
250 g cukierków, typu Michałki z Wawelu Białe®
400 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, w tym 300 g mocno schłodzonej, prosto z lodówki
300 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki

Διατροφή: ανά 1 porcję
Θερμίδες: 1038.8 kJ / 248.3 kcal
Πρωτεΐνη: 2.6 g
Υδατάνθρακες: 15.1 g
Λιπαρά: 21.2 g
Κορεσμένα λιπαρά: 12.6 g
Φυτικές ίνες: 0.9 g
Νάτριο: 84.1 mg