Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

3.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Meadowsweet Ice Cream

whole milk
300 g
double cream
100 g
dried meadowsweet (see tip)
5 g
egg yolks from medium eggs
3
caster sugar
60 g

Almond Crumble

unsalted butter cold, diced
50 g
caster sugar
50 g
ground almonds
50 g
plain flour
50 g

Baked Quince

quinces (approx. 270 g each)
2
8 apples, (approx. 150 g each)
vanilla extract
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 33.7 mg

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 1411.9 kJ / 337.5 kcal

Λιπαρά 20.6 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g

Υδατάνθρακες 34.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simon Rogan 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate Orange Steamed Pudding

Chocolate Orange Steamed Pudding

3ωρ.

Baklava Cheesecake

Baklava Cheesecake

3ωρ. 30 λεπτ.

Custard

Custard

15 λεπτ.

Sticky Toffee Puddings

Sticky Toffee Puddings

1ωρ.

Vanilla Custard

Vanilla Custard

15 λεπτ.

Fresh Fruit Tarts

Fresh Fruit Tarts

7ωρ. 5 λεπτ.

Orange Zest Pie

Orange Zest Pie

2ωρ.

Steamed Raspberry Jam Puddings

Steamed Raspberry Jam Puddings

1ωρ.

Mixed Berries Pavlova Stack

Mixed Berries Pavlova Stack

5ωρ. 30 λεπτ.

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 λεπτ.

Mint Choc Chip

Mint Choc Chip

8ωρ. 20 λεπτ.

Blueberry Vanilla Choc Brownies

Blueberry Vanilla Choc Brownies

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων