Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

3.5 2 βαθμολογία

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 20 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Meadowsweet Ice Cream

whole milk
300 g
double cream
100 g
dried meadowsweet (see tip)
5 g
egg yolks from medium eggs
3
caster sugar
60 g

Almond Crumble

unsalted butter cold, diced
50 g
caster sugar
50 g
ground almonds
50 g
plain flour
50 g

Baked Quince

quinces (approx. 270 g each)
2
8 apples, (approx. 150 g each)
vanilla extract
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

δύσκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 33.7 mg

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 1411.9 kJ / 337.5 kcal

Λιπαρά 20.6 g

Φυτικές ίνες 1.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 10.1 g

Υδατάνθρακες 34.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Simon Rogan 9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chocolate-filled Cinnamon Pretzel Bites

1ωρ. 50 λεπτ.

Panna Cotta

6ωρ. 15 λεπτ.

Peanut Butter Protein Balls

35 λεπτ.

Mini Cheesecakes with Mango Purée

3ωρ.

Sticky Jamaican Ginger Cake

25ωρ.

Mint Choc Chip

8ωρ. 20 λεπτ.

Champagne Grapefruit Sorbet

8ωρ. 15 λεπτ.

Seville Orange Sorbet

3ωρ. 25 λεπτ.

Ice Cream Layer Cake

43ωρ. 35 λεπτ.

Mango and Ginger Frozen Yoghurt

12ωρ. 5 λεπτ.

Clotted Cream and Strawberry Ice Cream

24ωρ.

Rich Lemon Ice Cream

12ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων