Pan de jamón

Pan de jamón

1.8 77 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 porción

Υλικά

Masa

250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
50 g de azúcar
25 g de levadura fresca

12 g de levadura seca instantánea
500 g de harina de trigo
1 cdita de sal

Relleno

150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
6 rebanadas de jamón serrano

10 rebanadas de tocino ahumado
6 rebanadas de queso (προαιρετικό πεδίο) manchego o gouda (ver tip)
30 g de alcaparras
50 g de uva pasa sultana (προαιρετικό πεδίο)

Horneado

1 huevo batido con un poco de leche para pintar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1139 kJ / 272 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MOLDE DE PAN DE CAJA 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de caja con ajonjolí

2h

Pan de caja blanco

2h

Pan para hamburguesa

3h 20min

Panes de matcha al vapor

25min

Pan de centeno con masa madre

2h 50min

Jalá

2h

Bollitos con corazón de queso líquido

45min

Panqué cubierto con chocolate TM6

1h

Pan integral

3h

Pan portugués

3h 30min

Pan artesanal TM6

5h

Pan de caja

2h 30min

Εμφάνιση όλων