Pan de jamón

Pan de jamón

1.8 80 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 porción

Υλικά

Masa

250 g de leche
100 g de mantequilla sin sal (50 g derretida para barnizar)
50 g de azúcar
25 g de levadura fresca

12 g de levadura seca instantánea
500 g de harina de trigo
1 cdita de sal

Relleno

150 g de jamón cocido en cubos (ver tip)
100 g de aceitunas verdes deshuesadas
6 rebanadas de jamón serrano

10 rebanadas de tocino ahumado
6 rebanadas de queso (προαιρετικό πεδίο) manchego o gouda (ver tip)
30 g de alcaparras
50 g de uva pasa sultana (προαιρετικό πεδίο)

Horneado

1 huevo batido con un poco de leche para pintar

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porción

Πρωτεΐνη 11 g

Θερμίδες 1139 kJ / 272 kcal

Λιπαρά 8.5 g

Φυτικές ίνες 2.2 g

Υδατάνθρακες 38 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

MOLDE DE PAN DE CAJA 11 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pan de masa madre de consumo diario

6ωρ.

Hogaza exprés

50 λεπτ.

Pambazos CDMX

2ωρ. 30 λεπτ.

Galletas saladas con aceitunas, nueces y parmesano

1ωρ.

Pan de plátano

1ωρ.

Pan de brioche al vapor

2ωρ. 40 λεπτ.

Pan de nata con manjar rosa

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan integral

3ωρ.

Pan de queso

2ωρ. 30 λεπτ.

Pan de caja con ajonjolí

2ωρ.

Cupcakes fantasma

1ωρ. 30 λεπτ.

Pan para hamburguesa

3ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων