Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ciasto
- 140 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- 1 jajko, rozmiar L
- 70 g masła, zmrożonego, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 115 g pulpy migdałowej, pozostałej po produkcji domowego mleka migdałowego (patrz wskazówka)
- 2 - 3 łyżki zimnej wody
Pieczone pomidory
-
4 - 5
mięsistych pomidorów, całych, np. gruszkowych, śliwkowych, Lima (ok. 450 g)
ή 15 - 20 pomidorków koktajlowych, różnokolorowych - 1 łyżka oliwy z oliwek
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Nadzienie serowe
-
170
g sera ricotta, podzielonego na kawałki
ή 170 g sera koziego, typu rolada, podzielonego na kawałki - 25 g oliwy z oliwek
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. tymianku, rozmarynu, koperku
- ½ łyżeczki czosnku, granulowanego
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Wykonanie
- mąka pszenna, do oprószenia
- mieszane ziarna, np. słonecznika, sezamu, do posypania
- liście bazylii, świeże, do dekoracji
- pomidorki koktajlowe, przekrojone na pół, do dekoracji (προαιρετικό πεδίο)
- Διατροφή
- ανά 1 kawałek
- Θερμίδες
- 925 kJ / 221 kcal
- Πρωτεΐνη
- 10 g
- Υδατάνθρακες
- 15 g
- Λιπαρά
- 14 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7 g
- Φυτικές ίνες
- 4 g
- Νάτριο
- 348 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνImprezowy pierścień z szynką i serem
2h
Pomidorowy chlebek do odrywania
1h 50 min.
Paluchy z ciasta francuskiego z nadzieniem
40min
Burger XXL
1h 55 min
Argentyńskie empanadas z kurczakiem
3 Std. 40 Min
Rozeta pizzowa do odrywania
1h 45min
Małpi chlebek à la pizza
1h 50 min.
Chlebek-choinka do odrywania
2h 10min
Pizza „słońce”
1h 45min
Hot-dogowe muffiny
2h
Chrupiąca focaccia
2h 10min
Paluchy drożdżowe z czarnuszką i sezamem
1 Std. 40 Min