Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori
TM6

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4.8 (16 βαθμολογίες)

Υλικά

Pane bruschetta al sesamo

  • 10 g di zucchero
  • 1530 g di acqua
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 20 g di semi di sesamo + q.b.
  • 200 g di farina di semola di grano duro
  • 350 g di farina tipo 0
  • 5 g di sale
  • 30 g di succo di limone

Salsa ai due pomodori

  • 1 cucchiaino di capperi sotto sale, sciacquati
  • 10 g di pistacchi salati sgusciati
  • ½ spicchio di aglio
  • 80 g di pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
  • 80 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di zucchero
  • 250 g di pomodori datterino, a metà
  • 3 foglie di basilico fresche
  • 1 pizzico di origano secco

Διατροφή
ανά 6 porzioni
Θερμίδες
14301 kJ / 3418 kcal
Πρωτεΐνη
83.3 g
Υδατάνθρακες
481.1 g
Λιπαρά
142.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.5 g
Φυτικές ίνες
30.8 g
Νάτριο
2190.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων