Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4.8 22 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Pane bruschetta al sesamo

10 g di zucchero
1530 g di acqua
5 g di lievito di birra fresco
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
20 g di semi di sesamo + q.b.
200 g di farina di semola di grano duro
350 g di farina tipo 0
5 g di sale
30 g di succo di limone

Salsa ai due pomodori

1 cucchiaino di capperi sotto sale sciacquati
10 g di pistacchi salati sgusciati
½ spicchio di aglio
80 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
80 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di zucchero
250 g di pomodori datterino a metà
3 foglie di basilico fresche
1 pizzico di origano secco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 porzioni

Νάτριο 2190.5 mg

Πρωτεΐνη 83.3 g

Θερμίδες 14301 kJ / 3418 kcal

Λιπαρά 142.9 g

Φυτικές ίνες 30.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 20.5 g

Υδατάνθρακες 481.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Ferragosto insieme 46 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Piccole parmigiane filanti al vapore

2ωρ. 35 λεπτ.

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

1ωρ.

Insalata di quinoa con pomodori e spinaci

30 λεπτ.

Insalata di pasta, vongole e carciofi

1ωρ.

Blinis al curry con gamberi

1ωρ.

Vellutata di broccoli con crostini

1ωρ.

Soufflé al formaggio

55 λεπτ.

Patè di platessa con sabbiolina di pistacchi

30 λεπτ.

Spiedini di uva e ricotta con focaccia al rosmarino

2ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di gamberi alla siciliana

40 λεπτ.

Nuggets di sogliola

40 λεπτ.

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων