Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 porzioni

Υλικά

140 g di olio extravergine di oliva
100 g di pomodorini
20 g di erbe aromatiche fresche miste (ad esempio timo, basilico, rosmarino)
4 spicchi di aglio
2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
3 pizzichi di pepe macinato
1 cucchiaino di aceto balsamico
200 g di chicchi di quinoa
750 g di acqua
50 g di cipolla rossa a pezzi (2-3 cm)
75 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
75 g di peperone giallo a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
100 g di melanzana a pezzi (2-3 cm)
50 g di pomodoro a pezzi (2-3 cm)
½ avocado finemente affettato

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 919.6 mg

Πρωτεΐνη 9.6 g

Θερμίδες 1529 kJ / 365 kcal

Λιπαρά 17.4 g

Φυτικές ίνες 10.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g

Υδατάνθρακες 45.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buono, senza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Uova al funghetto

40 λεπτ.

Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio

55 λεπτ.

Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco

30 λεπτ.

Piccole parmigiane di melanzane

1ωρ.

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1ωρ.

Uova sode ripiene

1ωρ. 10 λεπτ.

Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta

25 λεπτ.

Coni di bresaola e caprino con salsa di rucola

30 λεπτ.

Crema ai pomodori arrostiti

1ωρ. 30 λεπτ.

Focaccia alla curcuma

3ωρ. 30 λεπτ.

Hummus di ceci neri

1ωρ. 30 λεπτ.

Insalata di lenticchie verdi, arance e zenzero

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων