
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 15 g extra virgin olive oil
- 200 g celery stalk cut into pieces
- 250 g carrot cut into pieces
- 100 g onion cut into quarters
- 100 g tomato cut into quarters
- 150 g zucchini cut into pieces
- 1 garlic clove
- 50 g fresh mushrooms cut into halves
- 1 dried bay leaf (optional)
- 10 sprigs mixed fresh herbs leaves only (eg parsley, basil, sage or rosemary)
- Διατροφή
- ανά 370 g
- Θερμίδες
- 505.9 kcal / 2116.9 kJ
- Πρωτεΐνη
- 13.8 g
- Λιπαρά
- 20.4 g
- Υδατάνθρακες
- 82.9 g
- Φυτικές ίνες
- 33.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 3.9 g
- Νάτριο
- 384.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSpiced lentil vegetable soup
1ωρ. 30 λεπτ.
Gluten free bread rolls
2ωρ. 30 λεπτ.
Sage and black garlic butter
10 λεπτ.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3ωρ.
Citrus salt
35 λεπτ.
Spicy Cajun rub
5 λεπτ.
Chilli oil
25 λεπτ.
Brown sugar spice rub
5 λεπτ.
Porcini mushroom salt
5 λεπτ.
Rosemary salt
24ωρ. 5 λεπτ.
Browned chicken mince
20 λεπτ.
Browned lamb mince
20 λεπτ.