Συμβατές εκδόσεις
Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Muffins alle carote
- ½ limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 70 g di zucchero
- 50 g di mandorle pelate
- 100 g di carote, pelate e a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di burro a pezzi + q.b.
- 2 uova
- 90 g di farina tipo 00
- 8 g di lievito in polvere per dolci
- 1000 g di acqua
Minestra di lenticchie e finocchi al Parmigiano Reggiano
- 500 g di bulbi di finocchio a fettine (1 cm circa)
- 2 pizzichi di sale
- 50 g di cipolla a pezzi
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (3 cm)
- 50 g di gambo di sedano a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di lenticchie secche
- 1000 g di acqua (vedere consigli)
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
ή 1 dado per brodo vegetale - 1 cucchiaino di curry in polvere (προαιρετικό πεδίο)
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 g di burro + q.b.
- 70 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Διατροφή
- ανά 1 porzione
- Θερμίδες
- 2646.5 kJ / 632.5 kcal
- Πρωτεΐνη
- 15.2 g
- Υδατάνθρακες
- 59.1 g
- Λιπαρά
- 38.9 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.8 g
- Φυτικές ίνες
- 6.3 g
- Νάτριο
- 334.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνInsalata di cereali con carote al curry, tonno e ceci
40 min
Cous cous vegetariano di Marrakech
50 min
Salmone con salsa ai porri e piselli
25 min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Poké Bowl di tonno
40 min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 min
Torta salata pasquale
2h
Stufato di coniglio con verdure
1h
Broéto chioggiotto
1 godz. 10 min
Tramezzino di segale con avocado e uova
3h 30min
Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)
1h
Seppioline coi piselli a Cottura Lenta con polenta
6h 20min