Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

4.5 12 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

8 raciones

Υλικά

Bizcocho de chocolate

65 g de harina de repostería
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de bicarbonato
25 g de cacao puro en polvo
1 huevo
50 g de azúcar
1 pellizco de sal
65 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
50 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
15 g de agua
35 g de azúcar moreno
25 g de nata montar Central Lechera Asturiana

Crema de queso

450 g de queso cremoso
200 g de nata montar Central Lechera Asturiana
10 g de vainilla líquida
80 g de azúcar glas

Salsa de fresas

500 g de fresas
60 g de azúcar
20 g de zumo de limón
1 pellizco de sal

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 8 raciones

Νάτριο 3748.2 mg

Πρωτεΐνη 55 g

Θερμίδες 18826 kJ / 4499 kcal

Λιπαρά 320.8 g

Φυτικές ίνες 25.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 187.7 g

Υδατάνθρακες 379.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Recetas irresistibles con nata 8 Συνταγές
Ισπανία

Revista Thermomix nº 162 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Trufas crocanti

2ωρ. 30 λεπτ.

Palitos de galleta cubiertos con chocolate (Pocky) - Japón

2ωρ. 30 λεπτ.

Dulce de membrillo casero

7ωρ.

Rolls de canela

40 λεπτ.

Bombones rellenos de mantequilla de cacahuete

1ωρ. 10 λεπτ.

Frixuelos de Cangas del Narcea

40 λεπτ.

Helado de canela y yogur sobre hojaldre con manzana

6ωρ.

Polos ricos en proteínas

4ωρ. 30 λεπτ.

Brownies de café

1ωρ. 45 λεπτ.

Manzanas en almíbar de moscatel

25 λεπτ.

Macarons de fresa

2ωρ. 30 λεπτ.

Dulce de batata

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων