Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pasta choux
- 1150 g di acqua
- 25 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 90 g di farina tipo 00
- 2 uova
Crema di asparagi
- 500 g di acqua + q.b.
- 350 g di asparagi a pezzetti
- cubetti di ghiaccio q.b.
- 30 g di mandorle tostate non salate
- 15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 100 g di stracchino a pezzi
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 352.8 kJ / 84.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 2.8 g
- Υδατάνθρακες
- 4.7 g
- Λιπαρά
- 6.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2 g
- Φυτικές ίνες
- 0.6 g
- Νάτριο
- 80.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCarote insaporite (200 g)
20min
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1 Std.
Peperoncini farciti sott'olio
721h 20min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 Min
Polpettone fagiolini e patate
1 Std. 30 Min
Fagiolini insaporiti
25 min
Cottura del farro perlato
35 Min
Torta salata ricotta e spinaci
2 Std.
Frittata di zucchine e ricotta
40min
Flan al cavolo viola
55 Min
Vellutata di patate dolci, lenticchie rosse e latte di cocco
30min
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15 Min