Συσκευές & Αξεσουάρ
Bignè con crema di asparagi
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
25 pezzi
Υλικά
Pasta choux
-
1150 g di acqua
-
25 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
90 g di farina tipo 00
-
2 uova
Crema di asparagi<br>
-
500 g di acqua + q.b.
-
350 g di asparagi a pezzetti
-
cubetti di ghiaccio q.b.
-
30 g di mandorle tostate non salate
-
15 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
100 g di stracchino a pezzi
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 pezzo
Νάτριο
80.9 mg
Πρωτεΐνη
2.8 g
Θερμίδες
352.8 kJ /
84.3 kcal
Λιπαρά
6.1 g
Φυτικές ίνες
0.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Υδατάνθρακες
4.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Pasqua e pasquetta
19 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2022
31 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFunghi ripieni di salsiccia
40min
Blinis alle erbe aromatiche e caprino
1u.
Vellutata di broccoli con crostini
1u.
Mousse di salmone su tartine di segale
15min
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35min
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15min
Uova barzotte su purea di sedano rapa con bacon croccante
45min
Schiacciate ai semi di sesamo e papavero
40min
Sgabei
3u.
Muffin salati salmone e aneto
50min
Funghi champignon ripieni
1u. 5min
Patè di avocado
15min