Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
impasto
- 220 g di farina tipo 00
- 130 g di farina di farro
- 2 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 220 g di burro, a pezzi
- 80 g di acqua fredda
- 60 g di latticello
- farina, per infarinare
Crema di mandorle
- 90 g di mandorle pelate
- 60 g di zucchero
- 1 arancia, preferibilmente biologica, solo la scorza (senza la parte bianca)
- 80 g di burro, a pezzi + q.b.
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 2 pizzichi di sale
- 1 uovo
- 30 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
- 1 arancia, sbucciata, a rondelle (0,5 cm)
- 1 - 2 arance sanguinelle, sbucciate, a rondelle (0,5 cm)
- 100 g di kumquat (mandarini cinesi), a rondelle (0,5 cm)
- 1 - 2 cucchiaini di zucchero, per spolverizzare
- 2 cucchiaini di miele
- Διατροφή
- ανά 1 pezzo
- Θερμίδες
- 1642.5 kJ / 392.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 6.6 g
- Υδατάνθρακες
- 37.5 g
- Λιπαρά
- 25.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.4 g
- Φυτικές ίνες
- 3.8 g
- Νάτριο
- 239.6 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPanettone TM6
10u. 30min
Cornetti brioche
6 godz. 30 min
Donuts light
5h 30min
Mini plumcake al cioccolato
40min
Biscotti allo zenzero
45 Min
Panini al latte dolci
12h
Panettone al cioccolato e arancia
3h 30min
Pastiera napoletana
8 godz.
Panettone
6 godz. 30 min
Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Bomboloni al forno
3 godz. 35 min
Biscotti integrali di frutta secca
2 Std.