Συσκευές & Αξεσουάρ
Mousse à l'abricot
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
La purée d'abricot
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
400 g d'abricots frais bien mûrs, coupés en morceaux
-
200 g d'eau
-
125 g de sucre en poudre
La crème
-
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
-
40 g de sucre glace maison
-
2 abricots frais bien mûrs, émincés en lamelles
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
1915 kJ /
457 kcal
Λιπαρά
25.8 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
54.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Fruits d'été - pêche et abricot
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBûche glacée au pralin d'amande
5 Std.
Entremets exotique
24 Std.
Bûche glacée abricot-framboise
1 Std. 20 Min
Bûche glacée exotique
3 Std. 30 Min
Glace rhum raisins
12 Std.
Bûche glacée à la noix de coco et à la mangue
16 Std. 30 Min
Nougat glacé aux pistaches
13 Std.
Truffes au chocolat
3 Std. 25 Min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 Std.
Gâteau mousse au praliné
13 Std.
Bûche glacée tiramisu
8 Std. 25 Min
Bûche glacée vanille-pain d'épices
12 Std.