Συσκευές & Αξεσουάρ
Tourte aux légumes et au tofu
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 25 λεπτ.
4 parts
Υλικά
-
1 échalote de belle taille
-
1 gousse d'ail
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g de chair de courge d'hiver en petits morceaux
-
1 poireau émincé
-
50 g de vin blanc doux
-
1 cube de bouillon de légumes
-
2 c. à soupe de chapelure
-
¼ de c. à café de curcuma en poudre
-
½ c. à café de paprika
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g de crème végétale
-
100 g de tofu fumé en dés
-
2 pâtes brisées maison (voir "Conseil(s)")
-
beurre pour le moule
-
2 c. à soupe de noisettes en poudre (voir "Conseil(s)")
-
125 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
-
1 jaune d'œuf battu
-
1 c. à café d'eau
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
20 g
Θερμίδες
3887 kJ /
931 kcal
Λιπαρά
58 g
Υδατάνθρακες
77 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Larousse - Recettes végétariennes
120 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPissaladière
3ωρ.
Sablés parmesan, olives et romarin
1ωρ.
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1ωρ.
Focaccia apulienne
2ωρ. 40 λεπτ.
Petits cakes courgette-chorizo
1ωρ. 5 λεπτ.
Pastilla
2ωρ. 20 λεπτ.
Tarte au chou romanesco et roquefort
1ωρ. 15 λεπτ.
Pizza au saumon
1ωρ. 15 λεπτ.
Quiche aux tomates cerises
1ωρ.
Tarte aux crudités
2ωρ. 50 λεπτ.
Tarte au poivron et chèvre frais
1ωρ. 15 λεπτ.
Scones salés en sandwichs chauds au jambon et fromage
25 λεπτ.