Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici
TM6 TM5 TM31

Minestrone leggero primaverile; frittata di spinaci e contorno asparagi selvatici

4.8 (50 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 120 g di foglie di spinaci freschi
  • 4 uova
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • ½ cucchiaino di sale
  • 300 g di asparagi, puliti
  • 60 g di cipollotti, a pezzi
  • 500 g di verdure miste a pezzi (carote, piselli, fagiolini, zucchine, sedano, pomodori, foglie di bietola e lattuga)
  • 600 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 4 foglie di basilico

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
1453 kJ / 347.3 kcal
Πρωτεΐνη
18.7 g
Υδατάνθρακες
10.2 g
Λιπαρά
26 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.5 g
Φυτικές ίνες
5.1 g
Νάτριο
542.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων