Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole
TM6 TM5 TM31

Vellutata di piselli; farro con pollo e verdure; crumble di fragole

4.5 (8 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 200 g di petto di pollo a cubetti (3 cm circa)
  • 80 g di carote, pelate e a rondelle sottili (3-4 mm circa)
  • 80 g di fagiolini verdi freschi, puliti
  • 2 cucchiai di salsa di soia
  • 2 pizzichi di zenzero in polvere
  • 50 g di farina tipo 00
  • 30 g di zucchero di canna + q.b.
  • 30 g di burro freddo a pezzi + q.b.
  • 40 g di cipollotto, a pezzi (compresa la parte verde)
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di piselli freschi
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 400 g di acqua
  • 100 g di farro perlato (cottura 10 minuti)
  • 200 g di fragole, a metà o in quarti
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • zucchero a velo, a piacere

Διατροφή
ανά 1 porzione
Θερμίδες
4348 kJ / 1039 kcal
Πρωτεΐνη
47.8 g
Υδατάνθρακες
124.9 g
Λιπαρά
42.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
16.1 g
Φυτικές ίνες
16.7 g
Νάτριο
664.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων