Συσκευές & Αξεσουάρ
Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii; Ryba w papilotach; Krem jabłkowy z kruszonką
Προετοιμασία 1ωρ. 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Orzechowa kruszonka i mus jabłkowy
-
150 g śmietany, 36% tłuszczu mocno schłodzonej (patrz wskazówka)
-
500 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
-
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego plus 1 łyżeczka
-
80 g cukru
-
10 g cukru wanilinowego10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
50 g orzechów włoskich, łuskanych
-
90 g mąki żytniej
-
50 g masła pokrojonego na kawałki
Ziemniaki i marynata do ryby
-
300 g ziemniaków pokrojonych w 1,5 cm łódeczki
-
3 łyżeczki soli
-
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 ząbek czosnku
-
70 g oleju
-
600 - 720 g filetów z ryby o białym mięsie bez skóry i ości, np. okonia morskiego, dorady, dorsza (4 szt. po 150-180 g)
-
30 g miodu płynnego
-
3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
50 g pora pokrojonego na 2 cm kawałki
-
1 czerwona papryka (ok. 150 g), bez gniazd nasiennych, pokrojona na 3 cm kawałki
Ryba w papilotach i ziemniaki
-
2 marchewki (ok. 120 g), pokrojone w paski julienne (dł. 5 cm)
-
½ cukinii młodej (ok. 120 g), pokrojonej w paski julienne (dł. 5 cm)
-
1 pomarańcza ekologiczna, pokrojona w 2 mm plastry
-
1 łyżeczka sosu Worcestershire (προαιρετικό πεδίο)
-
½ łyżeczki oliwy z oliwek
-
1 - 2 szczypty soli (προαιρετικό πεδίο) w płatkach
-
1 łyżka rozmarynu, świeżego tylko liście
-
1 łyżka koperku, świeżego tylko liście
-
500 g wody
Pasta z daktyli i koziego sera na cykorii
-
60 - 100 g daktyli, suszonych, bez pestek przekrojonych na pół
-
60 g orzechów włoskich, łuskanych
-
120 g koziego sera, miękkiego podzielonego na kawałki
-
60 - 80 g jogurtu typu greckiego
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
2 szczypty soli
-
1 - 2 cykorie (ok. 120 g)
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
liście natki pietruszki, świeże do dekoracji
Krem jabłkowy
-
100 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
10 g cukru wanilinowego10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1 - 2 szczypty cynamonu, mielonego
-
4 łyżki kwaśnej śmietany (προαιρετικό πεδίο) do podania
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
2317.4 mg
Πρωτεΐνη
53.3 g
Θερμίδες
5571.8 kJ /
1331.7 kcal
Λιπαρά
75 g
Φυτικές ίνες
15.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
25.5 g
Υδατάνθρακες
122.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Przyjaciele od kuchni (stacja Thermomix Friend®)
30 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBarszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem
1ωρ. 10 λεπτ.
Zupa krem i pulpety z indyka w sosie
45 λεπτ.
Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem
1ωρ. 20 λεπτ.
Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty
1ωρ. 20 λεπτ.
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)
40 λεπτ.
Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami
1ωρ. 15 λεπτ.
Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie
1ωρ. 20 λεπτ.
Łosoś z brokułami i sosem muszardowo-miodowym
40 λεπτ.
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30 λεπτ.
Thermomix® Party- Przepis 6
45 λεπτ.
Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem
7ωρ. 40 λεπτ.
Pieczona ryba w kurkumie z salsą pomidorową
30 λεπτ.