Herbaciane żeberka z warzywami, ryżem i sosem

3.1 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 40 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 1600 g wody
  • 100 g cukru
  • 30 g soli plus 1⅛ łyżeczki i dodatkowa ilość do oprószenia
  • 1 łyżka ziaren pieprzu czarnego
  • 3 liście laurowe, suszone
  • 2 łyżki herbaty czarnej liściastej
    4 torebki czarnej herbaty
  • 1000 g żeberek wieprzowych, pasków mięsnych, pokrojonych na kawałki
  • 200 g cebuli pokrojonej w ćwiartki lub w ósemki
  • 100 g marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
  • 200 g ryżu basmati
  • 10 g oleju
  • 600 - 700 g warzyw, mieszanych pokrojonych na kawałki (2-3 cm), np. brokułu, kalafiora, fasolki szparagowej, brukselki, marchewki
  • 10 g skrobi ziemniaczanej

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Νάτριο 1488.5 mg
Πρωτεΐνη 47.9 g
Θερμίδες 4300.8 kJ / 1027.9 kcal
Λιπαρά 62.1 g
Φυτικές ίνες 8 g
Κορεσμένα λιπαρά 19.4 g
Υδατάνθρακες 67.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem

4.1(41)

55 λεπτ.

Pieczona ryba po włosku z dipem z papryki i sałatką z kopru włoskiego

4.7(106)

1ωρ. 30 λεπτ.

Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami

4.6(42)

1ωρ. 15 λεπτ.

Żurek z pieczarkami

4.7(36)

50 λεπτ.

Barszcz zabielany i kurczak w sosie ze szpinakiem

4.9(40)

1ωρ. 10 λεπτ.

Zupa krem i pulpety z indyka w sosie

4.4(84)

45 λεπτ.

Pieczeń mielona z Varomy z purée ziemniaczanym i sosem

4.2(19)

1ωρ. 20 λεπτ.

Zupa krem z żółtych warzyw, kurczak z ziemniakami na Varomie i czekoladowe fondanty

4.7(22)

1ωρ. 20 λεπτ.

Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą (TM7)

4.4(10)

40 λεπτ.

Zupa jarzynowa z zacierkami i kurczak szarpany BBQ z pampuchami i bułkami

4.3(18)

1ωρ. 15 λεπτ.

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

3.9(18)

1ωρ. 20 λεπτ.

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

4.0(5)

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων